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每日健康美味的生薑料理：5大類128道生薑食補料理大集合





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本書著重養生保健，俗語說：藥補不如食補，食補生薑尤其更好，好處多多包括食慾不振、感冒、噁心嘔吐、神經痛、腹瀉、便祕、生理痛、肩膀痠痛等諸多症狀，生薑都能展現功效；更能提升免疫力、改善身體冰冷、促進腸胃消化。

生薑一年四季都買得到，不僅能發揮各種療效，同時能做成各式美味料理、湯品、醬料、點心與飲料，是經濟又實惠的優質食物，而本書更介紹生薑各種新用途，讓美食版圖無國界！。

本書收錄5大類多達128道生薑食補料理，讓你無懼外界毒物氾濫， 一書在手健康美味每一天！

本書特色

★收錄5大類多達128道生薑食補料理，讓你無懼外界毒物氾濫，健康美味每一天！

★收錄各式生薑菜餚、湯品、佐料．醬汁、果醬．飲料，既方便料理又大大滿足你的味蕾！

★老式美味料理大變身，生薑用途創新發現！

★本書附有8篇小專欄，生薑的基本常識與特殊調理法，一次傳授給你！

★以大篇幅照片呈現生薑料理的作法，步驟淺顯易懂，初學者也能簡單上手。

作者簡介

森島土紀子

生薑料理研究家。菜單上所有料理都加入生薑，生薑料理店「生薑」、「GaraGara」、「祝茶房紅拍手」的老闆。以生薑愛好者的身分出現在許多日本電視節目上。



新聞分享



相信對於不少夫妻來說，迎接小寶寶的來臨總是感到興奮不已。美國威斯康辛州一名24歲女子布萊恩妮（Brianne Dow），日前發現自己懷孕，決定給丈夫布蘭登（Brandon Dow）一個大驚喜，並安排了一場遊戲，藉此告訴對方「你要當爸爸了！」，整個過程全被拍下，畫面相當溫馨感人。

據英國《每日郵報》報導，布萊恩妮近日發現自己懷孕，決定保守這個秘密，想要給布蘭登一個驚喜，更請來先前聘請的婚禮攝影師薩曼莎（Samantha Boos），並且紀錄整個遊戲的過程。

薩曼莎先是要求兩人背對背，在黑板上寫出3個形容對方的詞彙。布蘭登寫下「愛、可愛、貼心」，還在底下畫上一個笑臉，而布萊恩妮則是寫出「你準備要當爸爸了！」，甚至還對鏡頭比出「噓」的手勢。當他們轉身面對彼此時，布蘭登立刻喜極而泣，頓時流出男兒淚。

布萊恩妮事後將照片上傳至臉書，寫道「當我告訴布蘭登有小生命即將來臨，他完全不知道發生什麼事！」，此篇貼文引發熱烈回響，網友紛紛獻上祝福，更大讚布蘭登絕對會是一個愛家的好男人。

▲布萊恩妮對著鏡頭比出保密的手勢。（圖／翻攝自dailymail）

▲布萊恩妮和丈夫布蘭登。（圖／翻攝自dailymail）



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